masové recepty
Pajšl (plíčky na smetaně) – tradiční pochoutka z vnitřností
Plíčky na smetaně jsou skvělý způsob, jak zpracovat orgány zvířete.
Recept: Zapečené těstoviny se salámem, zeleninou a mozzarellou
Italská verze našich šunkofleků s nezbytnými rajčaty, olivami, paprikou a salámem, to všechno s mozzarellou, která se krásně roztopí nahoře.
Recept: Kuřecí se slaninou, klobásou a cizrnou
Masový trojboj - kuřecí prsa, klobása a slanina. Cizrna s cibulkou a paprikou celý pokrm krásně dokončí a dodá mu závan exotiky.
Voňavé chorizo karbanátky s paprikou a fenyklem (video recept)
Chorizo karbanátky plné vůně a chuti díky fenyklu a uzené paprice. Zaručená hitovka při každém grilování!!!
Domácí anglické grilovací klobásky (video recept)
Pravé domácí anglické sausages, lidově zvané „bangers“ nesmí chybět při žádné tradiční anglické snídani ani při grilování. Oblíbené jsou však i v sendvičích, s bramborovou kaší nebo zapečené v těstu. Sausages milují všichni Britové napříč všemi společenskými vrstvami.
Vepřový bůček po čínsku (video recept)
Oblíbený čínský pokrm Dong Pu Rou (čti tung pchu žou) se sice dlouho připravuje, ale...
Rizoto s kuřecím a hráškem
Kdo má rád italské krémové rizoto (nebo přesněji řečeno risotto), určitě uvítá tuto variantu s kuřecím masem a hráškem. Krásně dozlatova opečené kousky kuřete, zalité sklenkou bílého vína, a to vše na závěr ochucené strouhaným sýrem parmigiano a několika jehličkami rozmarýnu.
Recept: Tikka masala s kuřecím masem a zeleninou
Tikka masala je jedna z klasických indických omáček. Vlastně se neví, zda pokrm vznikl v...
Recept: Mleté hovězí zapečené s bramborovou kaší (Cottage Pie)
Anglická klasika v podání zapékaného mletého hovězího se zeleninou a s bramborovou kaší nahoře.