Organizovaný zločin si našel novou dojnou krávu – potravinářský průmysl

Organizovaný zločin si našel novou dojnou krávu – potravinářský průmysl

Ty tam jsou doby, kdy se organizovaný zločin zaměřoval pouze na tradiční padělání cigaret a alkoholu. V posledních letech se padělání a šizení nevyhýbá ani základním potravinám včetně oleje, sýra, medu či ryb. Ve hře jsou obří zisky a zdraví konzumentů, přičemž riziko dopadení je nízké.

Sedm důvodů, proč se v potravinářství podvádí

Sedm důvodů, proč se v potravinářství podvádí

Proč klesá kvalita potravin? Sestavili jsme pro vás s odbornou pomocí seznam těch nejčastějších příčin, které se na nekalých praktikách podepisují.

Nízká kvalita potravin nutí lidi zajímat se o to, co jedí, a hledat alternativy

Nízká kvalita potravin nutí lidi zajímat se o to, co jedí, a hledat alternativy

Není snad dne, kdy by se v médiích neprobírala kvalita potravin v našich obchodech. Spotřebitelé si stále silněji uvědomují, že to, co dnes jedí, postrádá vlastnosti, na které byli běžně zvyklí. A tak si hledají zdroje potravin jinde