vegetariánské recepty
Recept: Drožďová polévka
Starší hospodyně ji budou znát. Někomu drožďová polévka nevoní, jinému zase velmi. Polévka se vaří zpravidla z čerstvého pekařského droždí (béžová, drolící se kostka), ne ze sušeného droždí (instantních kvasnic).
Recept: Brokolice s česnekem
Velmi snadný a rychlý vegetariánský recept na chutnou večeři pro každého. Jde o zdravé jídlo,...
Recept: Zapékané houby s bramborovou kaší
Podušené houby s celerovou natí a bílou omáčkou, navršené bramborovou kaší a zapečené v troubě. Snadný vegetariánský recept s chutným výsledkem.
Recept: Rajčata po provensálsku (jen 3 suroviny)
Období rajčat právě vrcholí a my pro vás máme jeden dávný, provoněný recept, který si čeští umělci přivezli ze slunné Francie.
Recepty: Zapečený lilek s mozzarellou a rajčaty
Co si budeme povídat, toto jídlo je nejlepší v létě, kdy nás rajská jablíčka a lilky obohacují svými plody. A nemusíme dodávat, že nejbáječnější jsou ty domácí, z vlastní zahrádky.
Recept: Celerové hranolky
Pokud budete podávat celerové hranolky jako hlavní jídlo (ano, i to jde), zkuste si k nim dát kysanou smetanu, zakysané mléko nebo podmáslí.
Recept: Letní tuňákový salát
Tuňákový salát je velmi chutný a výživný salát s dresinkem inspirovaný oblíbeným salade nicoise.
Recept: Okurkové džusy – zdravé letní osvěžení
Pokud máte na zahrádce dost okurek, tyto 2 recepty se vám sejdou. Nabité zdravými látkami, okurkové džusy za horkých dnů nádherně osvěží.
Recept: Gazpacho – španělská studená polévka
Rychlá letní polévka připravovaná a servírovaná za studena potěší hlavně za horkých letních dnů. Nejlepší je z čerstvých ingrediencí z vlastní zahrádky.