Níže uvádíme několik postupů, jak si udržet dobré zdraví ústní dutiny a snížit výskyt určitého typu bakterií, které jsou spojovány s rakovinou tlustého střeva a konečníku.
Ústní hygiena není jen o udržování zdravých zubů; bakterie v ústní dutině jsou spojovány i se vznikem rakoviny tlustého střeva a konečníku. Jak se ústní bakterie dostávají do střev? Může pomoci ústní voda? Shao-Hung Wang, tchajwanský odborník na mikrobiologii, se v pořadu Epoch Times Zdraví 1+1 zabýval vztahem mezi ústními bakteriemi, zdravím střev a kardiovaskulárními chorobami a nastínil vhodné postupy pro udržování správné ústní hygieny.
Studie zveřejněná v prestižním mezinárodním časopise Nature odhalila, že v nádorech některých pacientů s kolorektálním karcinomem byla nalezena bakterie Fusobacterium nucleatum, která je spojována s onemocněním dásní. Tato bakterie může podporovat růst kolorektálních nádorů a zvyšovat riziko recidivy rakoviny, což vede k horší prognóze.
Wang uvedl, že bakterie Fusobacterium nucleatum poddruhu Fna C2 odolává kyselým podmínkám, což jí umožňuje projít trávicím traktem a dostat se do tlustého střeva a konečníku. Jakmile se tam dostane, produkuje adhezní faktory, které se přichytí na buňky, a uvolňuje toxické molekuly, které vyvolávají zánět a podporují rozvoj nádorů.
Wang se domnívá, že v boji proti bakteriím v ústní dutině, které mohou způsobovat rakovinu tlustého střeva a konečníku, nejsou antibiotika vhodná, protože bez rozdílu zabíjejí všechny bakterie, včetně těch prospěšných. Někteří mikrobiologové naopak využívají bakteriofágy nebo antibakteriální molekuly v zeleném čaji k redukci Fusobacterium nucleatum. Kromě výtažku ze zeleného čaje může konzumace zeleniny s vysokým obsahem polyfenolů, výtažků z černého čaje a katechinových derivátů obsažených v čaji také pomoci vyčistit ústa a potlačit Fusobacterium nucleatum ve střevě.
Wang zmínil, že v dávných dobách lidé neměli zubní kartáčky a k vyplachování úst po jídle používali čajové lístky, aby odstranili zubní plak, v němž Fusobacterium nucleatum přetrvává jako jedna z nejčastějších bakterií. Kvůli tendenci čajových lístků zanechávat skvrny však většina lidí od této praxe nakonec upustila.
Jak se dostávají bakterie z úst do střev?
Wang uvedl, že některé ústní bakterie jsou přítomny v nedostatečně tepelně upravených potravinách, zatímco jiné vytvářejí biofilmové plaky prostřednictvím shlukování bakterií, které mohou být spolknuty se slinami nebo potravou. Pokud ústní bakterie vytvoří shluky, mohou přežít působení žaludeční kyseliny a žaludeční motility.
Zajímavé je, že některé mikroorganismy si při průchodu jícnem do žaludku vytvoří odolnost vůči kyselinám, což jim umožní přilnout ke sliznici žaludku. Některé bakterie, jako například Lactobacillus reuteri, mají dokonce specializovaný vnější povlak, který je chrání. Během jídla se navíc žaludeční kyselina může zředit z pH 1 nebo 2 na pH kolem 5, což bakteriím umožňuje potenciálně se vyhnout kyselému prostředí.
Zdůraznil, že je důležité jíst pomalu a jídlo důkladně rozžvýkat, aby se mikroorganismy neukrývaly v kouscích jídla a neunikaly žaludeční kyselině. Kromě toho je pro snížení tvorby bakteriálních biofilmových povlaků zásadní udržování správné ústní hygieny.
Bakterie v ústech zvyšují riziko kardiovaskulárních onemocnění
Wang poukázal na to, že Fusobacterium nucleatum se může dostat do krevního oběhu krvácením z dásní způsobeným čištěním zubů, poraněním úst nebo parodontózou. Butyrát, který Fusobacterium nucleatum produkuje v ústech, zvyšuje riziko parodontálního onemocnění tím, že zvyšuje produkci porfyrinu, který podporuje růst bakterií. Kromě toho butyrát slouží jako živina pro některé bakterie a aktivuje patogenní viry, což vede k zánětu a k odumírání buněk dásní.
Wang také upozornil, že k parodontitidě mohou přispívat bakterie v ústní dutině. Zánětlivé látky a bakterie se mohou dostat do krevního oběhu přes rány na dásních nebo přes léze na žaludeční a střevní sliznici. Když se tyto látky dostanou do jater, spustí uvolňování většího množství proteinů reakce akutní fáze, včetně zymogenů, jako je protrombin, které se podílejí na srážení krve. Když protrombin putuje krevním řečištěm, může způsobit vznik krevních sraženin, pokud narazí na místa s nahromaděným cholesterolem nebo zánětem v cévách, což vede k příznakům spojeným s ischemickou chorobou srdeční.
Z tohoto důvodu Wang všem doporučuje, aby si hlídali hladinu cholesterolu a přijali opatření, která zabrání pronikání mikroorganismů do ústní dutiny, protože to může vést k zánětům.
Doporučené postupy pro ústní hygienu
V rozhovoru Wang uvedl svou osobní zkušenost z doby před 20 lety, kdy trpěl žaludečním vředem. V té době neexistovala žádná standardní léčba bakterie Helicobacter pylori, a tak čtyři týdny užíval antibiotika. Během třetího týdne se mu na jazyku vytvořil silný povlak, protože antibiotika sice bakterie zničila, ale umožnila růst plísním, včetně Candida albicans, což způsobilo nerovnováhu v ústním mikrobiomu.
Zdůraznil, že klíčem k ústní hygieně není nutně likvidace bakterií, ale fyzické čištění povrchu zubů a míst, kde se tvoří povlak na jazyku.
Z toho důvodu předložil následující doporučení pro udržení zdraví ústní dutiny:
- Zuby si čistěte dvakrát denně.
- Po jídle používejte zubní nit nebo mezizubní kartáčky, abyste odstranili plak nebo zbytky jídla.
- Pravidelně navštěvujte zubního lékaře na prohlídky a čistění, abyste odstranili odvápněný zubní plak.
- Nepoužívejte často ústní vody.
Wang vysvětlil, že ústní vody s obsahem fluoridu mohou významně ovlivnit střevní mikrobiom, proto je lepší nepoužívat je častěji než dvakrát týdně. Ústní vody obsahující antiseptikum chlorhexidin jsou pro bakterie toxické, ale při častém používání mohou narušit rovnováhu ústního mikrobiomu.
Ústní mikrobiom hraje klíčovou roli v koloběhu nitrátů a oxidu dusnatého. Dusíkaté sloučeniny obsažené v zelenině, jako jsou dusičnany, jsou zpočátku přeměňovány ústními bakteriemi na dusitany. Tyto dusitany se pak sliznicí a cévami dostávají do krevního oběhu. Žaludeční kyselina může navíc dusitany dále zpracovávat za vzniku oxidu dusnatého.
Bylo zjištěno, že oxid dusnatý reguluje krevní tlak a propustnost cév, čímž snižuje riziko hypertenze a dalších kardiovaskulárních onemocnění. Inhibuje také agregaci krevních destiček a adhezi leukocytů. Nadměrné množství oxidu dusnatého však může inhibovat nervový přenos a mitochondriální dýchání. Časté používání ústní vody může snížit hladinu oxidu dusnatého v těle, což může vést ke zvýšení krevního tlaku a vyššímu riziku úmrtí na ischemickou chorobu srdeční.
–ete–
