Rubrika: Jídlo a Zdraví
Recept: Vepřové plátky na medu
Vepřové maso, nakrájené podle asijské tradice na tenké plátečky a narychlo osmahnuté se zeleninou na woku. Nasládlá omáčka dodá tomuto pokrmu příjemnou chuť.
Recept: Mravenci lezoucí po stromě
Jde o oblíbený čínský pokrm z mletého vepřového masa, které se naloží v mňamózní marinádě, a pak se smíchá s nudlemi.
5 způsobů, jak snadno a rychle oloupat česnek
Vložte palici česneku do kovové mísy, přikryjte další mísou a pořádně protřepejte. Bude to hlasité, ale zjistíte, že se to vyplatí. Skoro všechny stroužky skončí oloupané.
Recept: Zelňačka
Zelňačka v chladném období příjemně vzpruží i zasytí.
Paprika – bohatý zdroj vitaminu C
Svými výtečnými barevnými a chuťovými vlastnostmi se zařadila do základní výbavy každé kuchyně. U nás se používají nejvíce sladké „zvonovité“ papriky, dále pak nepálivé nebo jen lehce pálivé špičaté odrůdy a samozřejmě ostře pálivé papričky.
Recept: Banánová buchta s ořechy
Příprava zabere 15 minut, pak už jen čekáte, až se buchta upeče. Chutově jde o velice chutný moučník, původem z Anglie. Buchtu si můžete obohatit podle vlastní invence - oříšky, sušeným ovocem, kořením
Recept: Špenát s bramborem po indicku (Sag Aloo)
Indický způsob přípravy špenátu a brambor je velmi chutný, rychlý a hodně odlišný od toho našeho.
Recept: Zapečené brambory v křenové omáčce
Velice jednoduchý a chutný recept v podobě bramborových plátků rychle povařených v křenovo – česnekové...
Recept: Buchta se sušenými švestkami a melasovou polevou
Provoněná kořením, se sušenými švestkami, podmáslím a lepivou polevou s nezaměnitelnou chutí melasy, taková je tato super zdravá buchta.