Rubrika: Jídlo a Zdraví
Recept: Krůtí filety se žampionovou omáčkou
Malý kulinářský zázrak lze vytvořit i z pár základních ingrediencí. Maso zůstává pěkně šťavnaté a houby v bujónu jemné. Místo krůtího můžete použít i kuřecí maso. Příprava je rychlá a jednoduchá.
Recept: Salát se zelím a pomerančem
Příjemný, křupavý salát se zelím a pomerančem se hodí jako příloha a v kombinaci s pečivem i jako hlavní jídlo.
Recept: Jednoduché masové kuličky
Jednoduché kuličky z mletého vepřového masa zvládnete lehce připravit a upéct během půl hodiny.
Recept: Ovocné kompoty – osvěžení pozdního léta
Není nad lepší osvěžení a pochoutku, než vychlazený kompot. Příprava nemůže být jednodušší a je to skoro zadarmo, když máte ovoce z vlastní zahrádky.
Jídelní hůlky – jednoduché, přesto funkční
Zajímavým faktem, který není příliš znám, jsou rozdíly mezi hůlkami čínskými, japonskými, korejskými a vietnamskými...
Recept: Bílé papriky v rajčatové omáčce
Chutný a rychlý recept na přílohu k masům nebo sýru. Vynikající způsob, jak zpracovat úrodu paprik z vaší zahrádky.
Recept: Famózní francouzská cibulačka
Cibulová polévka je asi jednou z nejznámějších francouzských polévek a není divu, že je tak oblíbená. Je chutná a snadná, poradí si s ní i začátečník.
Recept: Cuketová buchta s kakaem a ořechy
Nezvyklá kombinace kakaa a cuket vytvoří chuťově i složením bohatou a mokrou buchtu, která vám bez problémů vydrží měkká několik dnů
Recept: Korejské cuketové placky
Vždy, když přijde sezóna cuket, těším se na tento báječný recept. Korejské cuketové placky (hobak čon) o tloušťce palačinek jsou vynikajícím předkrmem, ale klidně poslouží i jako hlavní jídlo.