Rubrika: Jídlo a Zdraví
Recept: Ryba na páře na čínský způsob
Ať už na vánoční stůl nebo jen na všední večeři, tento způsob úpravy ryby inspirovaný čínskou kuchyní má mimořádně chutný výsledek.
Recept: Zapečený květák v sýrové omáčce
Sýry vybíráme výrazné, Angličan by sáhl typicky po čedaru (cheddar), ale květák je skvělý i například s naší Nivou.
Recept: Zapečené brambory s cibulí a smetanou
Jde o bramborové plátky navrstvené s cibulí a zalité smetanou, které se zapékají v troubě. Toto jídlo nemusí sloužit pouze jako příloha, ale klidně i jako hlavní jídlo.
Recept, jak posílit imunitu: Popíjejte zlaté mléko
V současnosti je vlastní imunita pro člověka neocenitelnou obranou vůči všem virům. Kdo by rád svou obranu ještě více posílil, může si uvařit „zlaté mléko“ a popíjet. Tuto variantu nápoje doporučují freshbedynky.cz.
Potraviny pro lepší obranyschopnost těla
Naše zdraví a odolnost vůči nemocem jsou ve hře neustále, zejména pak na konci zimy. Svoji imunitu můžeme zvyšovat prostě i příjmem vybraných potravin. Například český křen: podle alternativního poradce pro výživu je tento kořen pro nás přínosnější nežli ženšen. Roste v naší oblasti, není to cizokrajný produkt.
Recept: Kmínová polévka
Tato chudá polévka, jak říkala, je svědkem toho, jak i z mála se dá uvařit chutný pokrm, vždyť trocha kmínu a pár brambor se doma vždy najde.
Recept: Cizrnový salát s fetou
Rychlý, chutný, zdravý, s minimem ingrediencí, takový je tento středomořský salát.
Recept: Vepřové kotlety na víně a fenyklu
Chuťově vynikající recept s nesložitou přípravou, na kterém si smlsne každý. Skvělá inspirace pro sváteční oběd.
Goji – kustovnice čínská vás rozzáří zevnitř
Zralá goji obsahuje kromě vitamínů C, B1, B2, B6, E také 18 aminokyselin, aktivní polysacharidy, beta-karoten, železo, vápník, zinek, měď, minerály. Je známo, že exceluje několikanásobně vyšším procentem vitamínu C ...