Jídlo a Zdraví

Recept: Salát se zelím a pomerančem

salat zeli pomeranc
Salát s bílým zelím a pomerančem (Ondřej Horecký/Epoch Times)

Ondřej Horecký

21. 10. 2020

Poněkud neobvyklá kombinace má chutný a zdravý výsledek, který potěší a osvěží nejenom v teplé dny. Dětem přidejte do salátu pár lžic medu, tím je můžete na tuto baštu snadněji nalákat.

Tisknout

Recept: Salát se zelím a pomerančem

Chod saláty
Čas přípravy 15 minutes
Celkový čas 15 minutes

Ingredience

  • 300 g bílého zelí nahrubo nakrájeného
  • 3 pomeranče oloupané
  • 3-5 lžic slunečnicových semínek
  • 140 ml bílého jogurtu tučného (10%)
  • 2 hrsti petrželové nati nakrájené nadrobno
  • sůl, pepř
  • med (lze vynechat)

Postup

  1. Měsíčky pomerančů zbavte blány (tento krok lze vynechat) a nakrájejte na menší kousky.

  2. Promíchejte s ostatními ingrediencemi, ochutnejte a podle chuti dosolte a dopepřete.

  3. Pokud používáte med, vmíchejte i ten, otestujte sladkost a můžete podávat.

Poznámky

Jíme samotné nebo s pečivem. Lze uchovat pár dnů v ledničce pro pozdější spotřebu.

 

Místo petržele můžete použít i čerstvou bazalku, popř. obě dvě úplně vynechat.

Související témata

Související články

Letní rýžový salát
Letní rýžový salát

30. 6. 2010

Thajský salát s mangem – videorecept
Thajský salát s mangem – videorecept

14. 7. 2011 Jídlo a Zdraví

Nejlepší salátové dresingy – bez éček
Nejlepší salátové dresingy – bez éček

18. 6. 2015 Jídlo a Zdraví

Recept: Křupavý salát z tuřínu a mrkve
Recept: Křupavý salát z tuřínu a mrkve

28. 6. 2011 Zdraví

Recept: Melounový salát s balkánským sýrem
Recept: Melounový salát s balkánským sýrem

25. 7. 2020 Jídlo a Zdraví

Recept: Salát s hruškami, vlašskými ořechy a sýrem
Recept: Salát s hruškami, vlašskými ořechy a sýrem

3. 9. 2019 Jídlo a Zdraví

Přečtěte si také

Ceny obytných nemovitostí v ČR vyskočily za necelé desetiletí o 130 procent

Podle statistik Eurostatu se ceny nemovitostí v Evropské unii zvýšily mezi lety 2015 a 2024 v průměru o 55 %. V České republice byl tento nárůst daleko drastičtější – 130 %. Proč?

Česko neplní závazky vůči NATO, varuje senátní výbor. Chybí vojáci, brigáda i plán na vzdušnou obranu

Česko podle senátního výboru pro obranu neplní závazky vůči Severoatlantické alianci, které na sebe v roce 2021 vzalo. Má zpoždění s budováním těžké brigády, kterou by mělo mít připravenu v příštím roce.

Ruský prezident Vladimir Putin (uprostřed) si prohlíží vojenskou čestnou stráž s čínským prezidentem Xi Jinpingem (vlevo) během uvítacího ceremoniálu před Velkou síní lidu v Pekingu, 8. června 2018. (Foto: GREG BAKER / POOL / AFP via Getty Images)
Insider: Podle tajné dohody Xi–Putin působí tisíce Číňanů v severokorejských jednotkách na Ukrajině

Podle informací prominentního čínského disidenta, který se odvolává na důvěrný zdroj, uzavřeli vůdce čínské komunistické strany Xi Jinping a ruský prezident Vladimir Putin tajnou dohodu, na jejímž základě Čína přislíbila podporu Rusku ještě před jeho invazí na Ukrajinu.

Recyklace solárních panelů v ČR: Poptávka je zatím slabá, ale brzy by se to mohlo změnit

S rostoucím počtem solárních panelů a jejich další očekávanou expanzí vzrůstá otázka: Co s nimi? Firmy zabývající se jejich recyklací zatím nemají dostatek zakázek, ale očekávají brzký nárůst.

„Správný bič“ na vládu či „vzácná“ shoda. Senátní komise a výbor podpořily návrh na kontrolu hospodaření ČT a ČRo

Tento týden začaly senátní orgány projednávat návrh na rozšíření pravomocí Nejvyššího kontrolního úřadu ke kontrole hospodaření ČT a ČRo. Komise pro ústavu podpořila ústavní novelu včera, dnes následoval Ústavně-právní výbor.

„Vyjadřují kus historie.“ Učitel herectví našel inspiraci v Shen Yun

Producent a učitel herectví Paul Le Mos označil Shen Yun za fenomenální a poučné. Účinkující podle něj vyjadřují kus historie a inspirují diváky po celém světě.

Evropa trestá digitální giganty: Apple a Meta zaplatí celkem 700 milionů eur

Americké technologické firmy Apple a Meta Platforms porušily pravidla na ochranu unijního trhu, uvedla dnes Evropská komise.

Ochrana osobních údajů se topí ve stále větší byrokracii, kterou ještě posílí další nařízení

Úřad pro ochranu osobních údajů upozorňuje, že rostoucí množství nařízení EU mnohonásobně navýší administrativní zátěž, což bude vyžadovat navyšování zaměstnanců úřadu.

Nová studie spojuje delší kojení s nižším výskytem vývojových poruch

Delší kojení může snížit riziko vývojových poruch, alergií, astmatu, vysokého tlaku i úmrtí kojenců, ukazují nové studie. Přínosy souvisejí s výživou, pohybem i psychikou.