Jídlo a Zdraví

Recept: Salát se zelím a pomerančem

salat zeli pomeranc
Salát s bílým zelím a pomerančem (Ondřej Horecký/Epoch Times)

Ondřej Horecký

21. 10. 2020

Poněkud neobvyklá kombinace má chutný a zdravý výsledek, který potěší a osvěží nejenom v teplé dny. Dětem přidejte do salátu pár lžic medu, tím je můžete na tuto baštu snadněji nalákat.

Recept: Salát se zelím a pomerančem

  • 300 g bílého zelí (nahrubo nakrájeného)
  • 3 pomeranče (oloupané)
  • 3-5 lžic slunečnicových semínek
  • 140 ml bílého jogurtu (tučného (10%))
  • 2 hrsti petrželové nati (nakrájené nadrobno)
  • sůl, pepř
  • med ((lze vynechat))

  1. Měsíčky pomerančů zbavte blány (tento krok lze vynechat) a nakrájejte na menší kousky.

  2. Promíchejte s ostatními ingrediencemi, ochutnejte a podle chuti dosolte a dopepřete.

  3. Pokud používáte med, vmíchejte i ten, otestujte sladkost a můžete podávat.

Jíme samotné nebo s pečivem. Lze uchovat pár dnů v ledničce pro pozdější spotřebu.

 

Místo petržele můžete použít i čerstvou bazalku, popř. obě dvě úplně vynechat.

Související témata

Související články

Letní rýžový salát
Letní rýžový salát

30. 6. 2010

Thajský salát s mangem – videorecept
Thajský salát s mangem – videorecept

14. 7. 2011 Jídlo a Zdraví

Nejlepší salátové dresingy – bez éček
Nejlepší salátové dresingy – bez éček

18. 6. 2015 Jídlo a Zdraví

Recept: Křupavý salát z tuřínu a mrkve
Recept: Křupavý salát z tuřínu a mrkve

28. 6. 2011 Zdraví

Recept: Melounový salát s balkánským sýrem
Recept: Melounový salát s balkánským sýrem

25. 7. 2020 Jídlo a Zdraví

Recept: Salát s hruškami, vlašskými ořechy a sýrem
Recept: Salát s hruškami, vlašskými ořechy a sýrem

3. 9. 2019 Jídlo a Zdraví

Přečtěte si také

Washington a Teherán se podle médií blíží dohodě, Írán otevřel Hormuzský průliv

V souladu s příměřím v Libanonu je Hormuzský průliv zcela otevřen všem obchodním plavidlům, a to po dobu trvání příměří, uvedl na síti X íránský ministr zahraničí Abbás Arakčí.

Tejc podá trestní oznámení kvůli bitcoinové kauze na ministerstvu spravedlnosti

Ministr Tejc má v bitcoinové kauze podezření na trestné činy porušení povinnosti při správě cizího majetku a zneužití pravomoci úřední osoby.

Česká armáda do roku 2028 pořídí na 3000 dronů, řekl ministr obrany Zůna

Ministr obrany Jaromír Zůna se dnes zúčastnil na mezinárodním cvičení spojovacího vojska v Bechyni na Táborsku.

„Myslím, že by odešel v trenkách“. Havlíček se obul do Hřiba za zpackaný stavební zákon

„No, kdybych to řekl kulantně, nevzpomínají na ně úplně v dobrém – na Piráty," řekl Havlíček s odvoláním se na zástupce stavebního sektoru.

Daimler Truck chce v Chebu vyrábět dieselové, později bezemisní vozy

Daimler Truck chce v Chebu vyrábět převážně dieselové nákladní vozy, později očekává růst výroby bezemisních aut.

Pražské letiště má dost zásob leteckého benzínu a dodávky ohroženy nejsou

Poplašné zprávy o nedostatku leteckého benzínu zatím Ruzyni nehrozí. Letiště Václava Havla Praha má téměř plné zásobníky a zajištěno je i plynulé zásobování leteckého paliva na příští týdny.

Čína si buduje výhodu v podmořské válce prostřednictvím globálního mapování mořského dna

Čína mapuje světové oceány ve velkém měřítku, aby získala rozhodující výhodu v ponorkové válce a narušila dlouhodobou dominanci Spojených států pod hladinou.

Půl miliardy chroustů: Očekává se masové rojení

V Německu se očekává masové rojení chroustů. Sucho a zásahy člověka v regionu Hessisches Ried vytvořily ideální podmínky pro jejich přemnožení.

Celosvětový trh s kardiovaskulárními léky zažívá boom, Česko nevyjímaje

Od roku 2020 výrazně vzrostl trh s kardiovaskulárními léky. Dle ředitele ÚZIS bude v následujících letech problém i s rostoucím počtem srdečních nemocí kvůli stárnutí populace.