Pohledy na zdraví
Přerušovaný půst si získal velkou oblibu jako strategie hubnutí a zlepšování zdraví. Tato praxe však může u některých lidí zvyšovat riziko vzniku žlučových kamenů, což může vést k zánětu žlučníku a v závažných případech dokonce k operaci odstranění žlučníku.
Tento článek se zabývá funkcí žlučníku z pohledu moderní i čínské medicíny, identifikuje osoby ohrožené žlučníkovými kameny při praktikování přerušovaného půstu a poskytuje návod, jak si udržet zdraví žlučníku.
- Pohled moderní medicíny: V moderní medicíně je žlučník malý orgán umístěný pod játry. Jeho hlavní funkcí je uchovávat a koncentrovat žluč produkovanou játry. Žluč pomáhá štěpit a vstřebávat tuky přijímané v potravě. Když jíme tučná jídla, hormon cholecystokinin stimuluje žlučník k uvolňování žluči do tenkého střeva, což napomáhá trávení.
- Pohled čínské medicíny: Čínská medicína přisuzuje žlučníku širší úlohu, která přesahuje rámec trávení a ovlivňuje energetickou hladinu, duševní zdraví a psychiku. Například lidé s dobrým žlučníkem jsou odvážní a rozhodní, naopak lidé se slabým žlučníkem (špatnou žlučníkovou energií) bývají bázliví, váhaví a mají sklon k živým snům a noční nespavosti.
Přerušovaný půst a riziko vzniku žlučových kamenů
Žlučník musí koncentrovat žluč, aby pomohl při trávení. Delší období bez jídla může vést k dlouhodobému zadržování žluči ve žlučníku, což způsobuje její nadměrnou koncentraci. Přílišná koncentrace v kombinaci s nadbytkem cholesterolu ve žluči může vést k tvorbě žlučových kamenů.
Rychlý úbytek hmotnosti může tento problém ještě zhoršit, protože játra v období výrazného snížení hmotnosti uvolňují do žluči více cholesterolu.
Jedna studie zjistila, že u účastníků držících velmi nízkokalorickou dietu (500 kcal denně) byla třikrát vyšší pravděpodobnost vzniku symptomatických žlučových kamenů vyžadujících hospitalizaci nebo chirurgické odstranění ve srovnání s účastníky držícími středně nízkokalorickou dietu (1 200 až 1 500 kcal denně).
Studie z praxe: Annina zkušenost
U Anny, která několik měsíců praktikovala přerušovaný půst, aby zhubla, se objevily silné bolesti v pravé horní části břicha doprovázené nevolností a nepříjemnými pocity po jídle. Její lékař zjistil, že má mírné žlučové kameny.
Z pohledu moderní medicíny vedlo Annino delší období půstu k nepravidelnému vyprazdňování žlučníku a koncentraci žluči, což podporovalo tvorbu žlučových kamenů. Čínská medicína by za faktory přispívající k Anniným problémům se žlučníkem považovala také výkyvy nálad a poruchy spánku během půstu. Proto se tyto příznaky nevyskytují u všech osob držících přerušovaný půst.
Jak chránit funkci žlučníku
Chcete-li chránit zdraví svého žlučníku, musíte se zaměřit na následujících pět oblastí:
1. Dostatečný příjem vody
Příjem dostatečného množství vody v rámci každodenního režimu může pomoci zabránit nadměrné koncentraci žluči a snížit riziko vzniku žlučových kamenů.
2. Zdravé tuky
Konzumace zdravých tuků (např. olivový olej, ořechy, avokádo) podporuje pravidelné vyprazdňování žlučníku a zabraňuje dlouhodobému zadržování žluči. Studie zjistily, že zdravá strava bohatá na zeleninu, ovoce, ryby a ořechy je spojena s nižším rizikem vzniku žlučových kamenů.
3. Potraviny s vysokým obsahem vlákniny
Zdraví žlučníku prospívá konzumace většího množství potravin bohatých na vlákninu. Vláknina napomáhá normálnímu metabolismu cholesterolu, snižuje množství cholesterolu ve žluči a zabraňuje vzniku žlučových kamenů. Výzkum ukázal, že vyšší příjem vlákniny významně snižuje riziko vzniku žlučových kamenů.
4. Regulace nálady a spánku
Lékaři čínské medicíny věří, že emoce mají na žlučník zásadní vliv. Pro zdraví žlučníku je velmi důležité udržovat si vyrovnanou náladu, zvládat stres a úzkost a chodit spát před 23:00 a zajistit si kvalitní spánek.
Moderní medicína také zjistila, že cholecystokinin, který má receptory v mozku, má regulační účinek na trávicí trakt a nervový systém. Tento hormon může ovlivňovat mysl a spánek. Studie ukázaly, že receptory pro cholecystokinin regulují řadu fyziologických funkcí, včetně trávení, sytosti, bolesti, regulace nálady a paměťových procesů.
5. Pravidelné prohlídky
Naplánujte si běžné lékařské prohlídky a při jakýchkoliv potížích nebo bolestech v pravé horní části břicha vyhledejte neprodleně lékařskou pomoc.
Skupiny s vysokým rizikem vzniku žlučových kamenů
Následující skupiny by měly být při praktikování přerušovaného půstu obzvláště opatrné kvůli zvýšené náchylnosti ke vzniku žlučových kamenů:
- Lidé s výskytem žlučových kamenů v rodině.
- Osoby s nadváhou, zejména ty, které se snaží rychle zhubnout.
- Pacienti s cukrovkou, protože cukrovka sama o sobě ovlivňuje funkci jater a žlučníku, což usnadňuje vznik žlučových kamenů. Metaanalýza z roku 2021 zjistila, že obezita a diabetes 2. typu mají nezávislý příčinný vztah ke zvýšenému riziku vzniku žlučových kamenů.
- Lidé s vysokou hladinou cholesterolu.
Názory na odstranění žlučníku
Mark měl nadváhu a snažil se rychle zhubnout. V důsledku toho se u něj objevily závažné žlučové kameny a žlučník mu byl chirurgicky odstraněn. Podle západní medicíny se zdá, že odstranění žlučníku nemá na fungování organismu velký vliv. Z pohledu čínské medicíny však může odstranění žlučníku způsobit nejen zažívací problémy, ale také bolesti hlavy, hučení v uších, problémy se zrakem, bolesti žeber, ischias a další potíže.
Tento pohled vychází z konceptu meridiánů – energetických kanálů, kterými proudí energie v těle a které spojují různé části těla. Meridián žlučníku spojuje oči, hlavu, krk, ramena, boční stranu břicha a vnější stranu nohou a kotníků. Pokud se vyskytne problém v jedné oblasti, může ovlivnit další související oblasti.
Biochemická medicína a tradiční energetická medicína si neodporují a nejsou v rozporu. Spíše se vzájemně doplňují. Nejsou to dvě různé medicíny, ale dvě úrovně jedné medicíny. Současný výzkum zatím nezkoumal aspekty medicíny na energetické úrovni, a proto je ze západního pohledu obtížné přímo korelovat tyto příznaky s odstraněním žlučníku.
Stručně řečeno, doufám, že bez ohledu na to, jaké přístupy v péči o zdraví zvolíte, budete vždy brát v úvahu ochranu zdraví svého žlučníku.
