potraviny
Jedlý hmyz – superpotravina budoucnosti nebo jen výživné krmivo?
Je jedlý hmyz zdravotně nezávadný? Je bezpečné ho konzumovat? Co našemu tělu přináší? Jaká jsou rizika? Uchytí se jako potravina nebo skončí jen jako krmivo?
Překonání obezity: Snadná metoda pro trvalé hubnutí bez vedlejších účinků
V rámci studií z roku 2017 a před pandemií roku 2020 bylo zjištěno podle amerického...
Konzumace medu může eliminovat používání léků, tvrdí český vědec
Až českým vědcům se podařilo zjistit, které léčivé proteiny si včely do medu přidávají a že každý med má své specifické léčivé vlastnosti.
Natáčíme nový dokumentární snímek o „válce proti farmářům“
Redakce deníku The Epoch Times právě natáčí nový dokumentární snímek, který sleduje cílené ničení farmářů pod rouškou „snižování emisí CO2“. Celosvětová válka proti farmářům již začala v Nizozemí. Přijde člověkem způsobená potravinová krize, která dostane výrobu potravin pod kontrolu nadnárodních korporací?
Ceny pomerančového džusu rekordně stoupají. Úroda pomerančů bude letos mimořádně slabá
Letošní úroda pomerančů bude výrazně nižší kvůli přírodním pohromám na Floridě a v Jižní Americe. To se odrazí i na ceně pomerančové šťávy ve světě. Pomerančový džus však čelí i další nepřízni ze strany spotřebitelů. Více v tomto článku.
Čeká banány, jak je známe, vyhynutí?
Držte si slupky, světové banány čelí šikmé ploše směrem k vyhynutí. Smrtící nepřítel v podobě panamské choroby široce pustoší oblíbené žluté ovoce. Tato houbová infekce způsobuje vadnutí, které banánovníky zbarví do černa a pošle je k zemi.
Irsko je první země v EU, která zavede u alkoholu povinná varování před rakovinou
Irsko je první zemí, která zavede povinnost uvádět zdravotní varování na všech alkoholických nápojích včetně piva a vína. Další země ji možná budou brzy následovat.
Výzkum: Vyrobit maso v laboratoři je nákladné a může mít ještě větší uhlíkovou stopu
Podle nedávné studie může být laboratorně pěstované „maso“ potenciálně horší pro životní prostředí než skutečné hovězí maso a může mít ještě větší uhlíkovou stopu.
Jak uchovávat potraviny tradičně, bez ledničky. Kniha od A. A. Gajduškové napoví
Lidé v historii nikdy neměli takovou hojnost a dostupnost potravin, jakou máme my. Jak uchovat potraviny bez ledničky – podle znalostí našich babiček.