Rubrika: Jídlo a Zdraví
Proč bychom měli jíst více hořkých potravin
Hořké potraviny mohou podpořit metabolismus, snížit zánět a pomoci regulovat chuť k jídlu. Věda potvrzuje poznatky tradiční čínské medicíny.
Pochopte, že nový osivový zákon EU ovlivní sdílení semínek a rozmanitost odrůd, varují spolky
V Evropském parlamentu se setkali činitelé odpovědní za nové právní předpisy EU týkající se osiv se zástupci oborových organizací a producenty ovoce a zeleniny. Ve hře jsou obavy o likvidaci rozmanitosti.
Šálek klidu: Jak čaj podporuje soustředění a vnitřní rovnováhu
Zelený, černý, nebo oolong? Některé čaje podporují soustředění i klid zároveň. Co o jejich účincích ví současný výzkum?
Jsem nadšená, že zdravotnictví začalo propagovat důležitost výživy, potravin a zemědělské půdy, říká specialistka na výživu
Podle Margit Slimákové je povzbudivé, že se do nejvyšších pater vlády USA dostal přístup, který staví hlavní doporučení na konzumaci výživné stravy, zemědělství bez chemikálií a zlepšování fyzické kondice. Jak jsme na tom v ČR?
Balená voda obsahuje třikrát více nanoplastů než kohoutková
Studie ukazuje, že balená voda může obsahovat až třikrát více nanoplastů než kohoutková. Jaká rizika to přináší pro zdraví?
Hořká čokoláda uvolňuje cévy a zlepšuje náladu – jak z ní vytěžit maximum
Hořká čokoláda prospívá střevům, pokožce i sportovnímu výkonu. Jak ji správně vybírat, skladovat a komu může uškodit?
Vegetariáni jsou podle studie výrazně méně ohroženi pěti druhy rakoviny
Vegetariáni jsou podstatně méně ohroženi pěti častými druhy rakoviny než lidé, kteří jedí maso. S odvoláním na rozsáhlou studii o souvislosti mezi stravou a rakovinou o tom informoval britský deník The Guardian.
Pravidelné pětidenní hladovění zmírnilo příznaky Crohnovy choroby u 70 procent pacientů, uvádí studie
Pětidenní dieta jednou měsíčně, napodobující půst, zmírnila příznaky Crohnovy choroby u 70 % pacientů a snížila známky zánětu.
Pomeranč večer: prospívá, nebo zhoršuje spánek?
Citrusy večer: vitamin C a vláknina ano, ale u refluxu nebo nespavosti raději vynechat – praktické tipy pro lepší spánek a trávení.