jídlo
Jíte ze stresu? Klíčem k potlačení této potřeby mohou být přátelé a rodina
V dnešním světě, kde je stres na denním pořádku, se mnoho lidí obrací k jídlu jako k prostředku útěchy. Toto chování, známé jako stresové přejídání, je často poháněno emocemi spíše než skutečným fyzickým hladem...
Potraviny prospívající částem těla, které připomínají svým vzhledem
Napadlo vás někdy, proč fazole ledvinka svým tvarem připomíná lidskou ledvinu? Přečtěte si, jak příroda...
Polsko chce zastavit růst ceny másla, uvolní na trh jeho strategické zásoby
Polská vláda se chce pokusit zastavit prudký růst ceny másla. Uvolní na trh 1000 tun tohoto tuku ze státních strategických rezerv.
Lahůdkové droždí: Nutriční zázrak na talíři
Lahůdkové droždí, známé svou „sýrovou“ chutí a obsahem vitamínů skupiny B, včetně vzácného vitamínu B12, je výživným doplňkem, který nabízí široké zdravotní přínosy, a snadno se přidává do různých jídel.
Vyhláška má zakázat označení burger, řízek či párek, když v tom nebude maso
Vyhláška, která má podle ministerstva přispět k lepší informovanosti spotřebitele, by mohla potrápit mozky a peněženky výrobců potravin a restauratérů, kteří budou muset přijít s jinými názvy.
Více než čtvrtina Čechů vyhazuje po Vánocích jídlo. Nejvíc se plýtvá bramborovým salátem
Zatímco jídlo po Vánocích zbude 87 % Čechům, pouze 28 % přiznává, že zbytky vyhazuje. Češi přitom za nákup jídla na vánoční stůl utratí v průměru kolem 2 000 korun.
Co se skrývá za hovězím lojem?
Hovězí lůj, dříve běžně používaný tuk, se vrací do popředí zájmu díky debatám o jeho přínosech i rizicích. I tak odborníci varují před jeho nadměrným užíváním, zejména u lidí s chronickými nemocemi.
Plýtvání potravinami je na denním pořádku v 7 z 10 domácností – jednoduché zlepšení je možné
Všichni mluví o potravinách a plýtvání potravinami je problém, který by se neměl podceňovat. Podle španělské studie sedm z deseti domácností pravidelně vyhazuje potraviny. Zvláště plýtvají rodiny s dětmi, ale existují jednoduché prostředky nápravy.
V domovech pro seniory vzniká na deset kg oběda až 30 kg odpadu. Průzkum ukázal rozdíly
V domovech pro seniory vzniká na deset kilogramů uvařeného oběda až 30 kilogramů odpadu. Ukázal to průzkum organizací Zachraň jídlo a Institutu evaluací a sociálních analýz.