Rubrika: Zdraví
Recept: Cuketovo-špenátová polévka se smetanou
Chutná, rychlá, ze sezónní zeleniny, taková je tato cuketová polévka se špenátem, petrželovou natí a trochou máty pro dobrou míru. Šlehačka polévce dodá krémovější a vytříbenější chuť.
5minutový film o rodinném hospodaření, lásce ke koním a podpoře vzniku nových ekofarem
„Za patnáct let farmaření jsme se naučili, jak vytvořit ekologickou farmu na zelené louce (farmu Lukava), kterou se člověk uživí. Teď to chceme předávat dál.” Vypráví zkušení zemědělci Jana a Martin Rosenbaumovi, jak došli k nápadu vzdělávací farmy Konipas.
9 věcí, které můžete každý den udělat pro přírodu
Současná pandemie wuchanského koronaviru přiměla některé lidi k zamyšlení, zda je současný přístup společnosti k životu a přírodě správný. Někteří přemýšlejí o zlepšení přístupu k přírodě a jiní hovoří o krizi morálních nebo duchovních hodnot.
Naše pojetí přírody neustále upadá. Zastavit to může jen kontakt s ní
Místa, která vnímáme jako „přírodu“, například parky, pláže a kempy, jsou velice pravděpodobně jiná, než co by jako přírodu definovali naši prarodiče.
Recept: Vepřové plátky na medu
Vepřové maso, nakrájené podle asijské tradice na tenké plátečky a narychlo osmahnuté se zeleninou na woku. Nasládlá omáčka dodá tomuto pokrmu příjemnou chuť.
Nedají vám obavy z koronaviru spát? Odbornice radí, jak usnout i v době zvýšeného stresu
Spousta lidí, co znám, si v poslední době stěžuje, že nemůžou spát. A vůbec se jim nedivím. Všichni cítíme větší stres a obavy a celý náš život je najednou obrácený vzhůru nohama. COVID-19 nás v noci budí.
Co jíst v těhotenství? Těchto 13 potravin by vám nemělo v jídelníčku chybět
Zdravá strava v těhotenství je mimořádně důležitá. Tělo v tomto období potřebuje více živin, vitamínů a minerálů než obvykle. Během druhého a třetího trimestru potřebují budoucí maminky každý den o 350–500 kalorií navíc. Strava bez potřebných živin může negativně ovlivnit vývoj dítěte.
Recept: Mravenci lezoucí po stromě
Jde o oblíbený čínský pokrm z mletého vepřového masa, které se naloží v mňamózní marinádě, a pak se smíchá s nudlemi.
5 způsobů, jak snadno a rychle oloupat česnek
Vložte palici česneku do kovové mísy, přikryjte další mísou a pořádně protřepejte. Bude to hlasité, ale zjistíte, že se to vyplatí. Skoro všechny stroužky skončí oloupané.