Ondřej Horecký

8. 7. 2021

Pokud máte na zahrádce dost okurek, tyto 2 recepty se vám sejdou. Nabité zdravými látkami, okurkové džusy za horkých dnů nádherně osvěží.

Příprava je velmi jednoduchá, i když může být zdlouhavá, pokud, jako já, nemáte nějaký vynalézavý odšťavňovač. Ovšem dobré věci nejsou vždy zadarmo.

Připravte si hodně okurek. Asi 1 kg okurek vám totiž dá jen maximálně 500 ml džusu. Abyste dosáhli většího množství, můžete džus zředit vodou. To může být přijatelnější i pro děti, protože celková chuť nebude tak výrazná.

Tisknout

Recept: Okurkový džus s citronem a medem

Ingredience

  • okurky
  • citron(y)
  • med

Postup

  1. Oloupané okurky rozkrájejte na menší kusy a rozmixujte v mixéru.

  2. Pak směs po částech přeceďte přes jemné sítko do větší nádoby, např. džbánu.

  3. Přidejte šťávu z citronu (na džus z 1 kg měl by stačit jeden) a pár lžic medu.

  4. Dobře promíchejte, ochutnejte a je-li třeba, upravte chuť (medem, citronem). Před podáváním dejte na několik hodin do lednice nebo použijte kostky ledu.

Poznámky

Připravte si hodně okurek. Asi 1 kg okurek vám totiž dá jen maximálně 500 ml džusu.


Tisknout

Recept: Džus z ananasu, okurky a mrkve

Tento lahodný nápoj nám dělávala naše známá z Tanzánie z čerstvých místních ingrediencí. V afrických vedrech nám vždycky bodl.

Ingredience

  • 1 ananas
  • 2 okurky
  • 3 mrkve

Postup

  1. Všechnu zeleninu a ovoce rozkrájejte na malé kusy a zvlášť rozmixujte v mixéru. Kdo má odšťavňovač, má to jednodušší.

  2. Přes jemné sítko přeceďte do větší nádoby (hrnce, mísy, džbánu…).

  3. Promíchejte a dejte vychladit.

Související témata

Související články

Přečtěte si také

Dlouhé nošení, potlačování hluku a bezdrátové připojení: Jak sluchátka poškozují náš sluch
Dlouhé nošení, potlačování hluku a bezdrátové připojení: Jak sluchátka poškozují náš sluch

Sluchátka mohou být pohodlná, ale pohodlí má svou cenu. „Cokoli, co blokuje slyšení přirozených zvuků zvenčí, může vyvolat toto vnímání hlasitějšího tinnitu,“ řekla audioložka Prutsmanová.

VIDEO: Rozhovor s europoslancem Zdechovským na témata, která trápí občany nejvíce
VIDEO: Rozhovor s europoslancem Zdechovským na témata, která trápí občany nejvíce

Přijít s opravdu dobrým migračním paktem je dle europoslance Tomáše Zdechovského jako vytvořit dobré hudební dílo. Diskutovali jsme i o řadě dalších témat, která občany „pálí“.

Topolánek: Evropa se sama rozhodla, že zchudne, a usilovně na tom pracuje
Topolánek: Evropa se sama rozhodla, že zchudne, a usilovně na tom pracuje

Evropská unie svými klimatickými politikami a Green Dealem uměle snižuje vlastní ekonomický výkon a přivádí nás do chudoby, sdělil bývalý premiér Mirek Topolánek.

„Průvod planet“: 6 planet se v červnu srovná do řady s Měsícem
„Průvod planet“: 6 planet se v červnu srovná do řady s Měsícem

3. června, pouhých 20 minut před východem Slunce vašeho místního času, se na obloze srovná 6 planet do jedné řady s Měsícem...

Neplodnost trápí čím dál více českých párů. Dětí „ze zkumavky“ přibývá
Neplodnost trápí čím dál více českých párů. Dětí „ze zkumavky“ přibývá

Špatný životní styl, kouření, nadváha, ale i současný trend zakládat rodinu v pozdním věků jsou určitými aspekty, které mohou vést k neplodnosti...