Pravidelné cvičení a zdravá strava doprovázená některými bylinnými čaji mohou pomoci při odbourávání břišního tuku.
S přibývajícím věkem se často zvyšuje množství břišního tuku. Kromě cvičení a diety mohou při redukci tuku v oblasti břicha pomoci také čaje na spalování tuků, které se běžně používají v tradiční čínské medicíně (TČM).
Břišní tuk je často považován za jeden z nejodolnějších typů tělesného tuku. Kromě toho, že ovlivňuje vzhled, zvyšuje riziko různých chronických onemocnění a ovlivňuje délku života. V pořadu „Zdraví 1+1“ hovořil Jonathan Liu, profesor TČM na kanadské veřejné univerzitě a ředitel kliniky Kangmei TČM, o příčinách břišní obezity a účinných strategiích pro redukci tuku.
Příčiny hromadění tuku
Liu na základě poznatků moderní medicíny i TČM identifikuje tři hlavní příčiny abdominální obezity:
Nezdravá strava
Moderní potravinářský průmysl produkuje velké množství vysoce zpracovaných sacharidů, jako jsou koláče, dezerty a sladké nápoje. Kromě nadměrného množství cukru tyto zpracované potraviny často obsahují nezdravé tuky, jako jsou hydrogenované rostlinné oleje. Tyto produkty obsahují jen velmi málo vlákniny nebo ji neobsahují vůbec. Po konzumaci se v těle rychle přeměňují na tuk.
Nadměrná konzumace piva je dalším faktorem, který přispívá k břišní obezitě, a proto se pro ni vžil termín „pivní břicho“. Systematický přehled ukázal, že u mužů, kteří vypijí více než půllitr piva denně, je výrazně vyšší pravděpodobnost vzniku abdominální obezity a zvětšení obvodu pasu.
Nezdravý životní styl
Mezi faktory životního stylu, které přispívají k obezitě, patří dlouhodobé sezení, nadměrný stres a poruchy spánku.
Liu poznamenal, že někteří lidé, například řidiči na dlouhé vzdálenosti a kancelářští pracovníci, musí při práci dlouho sedět. Po práci se často cítí vyčerpaní a zůstávají sedět doma, což vede k postupnému hromadění břišního tuku.
Chronický stres navíc může narušit hormonální rovnováhu v těle, což zvyšuje pravděpodobnost přejídání nebo záchvatovitého přejídání. Nedostatek spánku a stavy, jako je spánková apnoe, mohou také zpomalit metabolismus, což dále zvyšuje riziko obezity.
Nerovnováha energií v těle
Z energetického hlediska může k obezitě přispívat také nerovnováha v těle – v TČM se tento stav označuje jako „nedostatek jangu“.
V TČM se energie a látky v těle dělí na jin a jang. Jin představuje temnotu a chlad, zatímco jang symbolizuje denní světlo a teplo. Udržování rovnováhy mezi nimi je zásadní pro celkové zdraví.
Zlozvyky, jako je ponocování, konzumace studených jídel a nápojů, nedostatečné oblečení v chladném počasí a nadměrné uspokojování tělesných tužeb, mohou vyčerpat jangovou energii. Nedostatek energie jang může mít za následek zpomalení metabolismu, což podporuje hromadění tuku.
Vliv menopauzy na hromadění břišního tuku
Hormonální výkyvy spojené s menopauzou způsobují, že jsou ženy náchylnější k hromadění břišního tuku.
Nedávná studie prokázala souvislost mezi menopauzou a rozvojem centrální adipozity. Studie zjistila, že množství břišního tuku se během premenopauzy zvyšovalo v průměru o 1,21 % ročně a během přechodu do menopauzy o 5,54 % ročně.
Zdravotní rizika nadměrného množství viscerálního tuku
Tělesný tuk se obecně dělí na dva typy: podkožní tuk, který se nachází těsně pod kůží a je cítit na dotek, a viscerální tuk, který obklopuje vnitřní orgány. Liu uvedl, že nadbytek viscerálního tuku představuje větší hrozbu pro zdraví, protože může vést k metabolickým poruchám, zhoršovat funkci orgánů a vyvolávat chronické záněty.
„Nadměrné hromadění viscerálního tuku může vést ke stavům, jako je ztukovatění jater a metabolický syndrom,“ řekl Liu. „Metabolický syndrom je také považován za předstupeň kardiovaskulárních a cerebrovaskulárních onemocnění. Pro zajištění lepší kvality života v pozdějších letech je důležité předcházet hromadění viscerálního tuku.“
Nadbytek tuku je také spojován se zvýšeným rizikem demence. Studie z roku 2024, které se zúčastnilo 10 001 zdravých lidí, ukázala, že vyšší množství břišního tuku – včetně viscerálního i podkožního – souvisí se sníženým objemem mozku. Studie rovněž zjistila souvislost mezi zvýšenou akumulací tuku a vyšším rizikem vzniku Alzheimerovy choroby.
Příznaky nadměrného viscerálního tuku
Liu popsal pět metod, které pomáhají identifikovat příznaky nadměrného viscerálního tuku:
1. Udržování frekvence pohybu střev
Nadbytek viscerálního tuku může stlačovat střeva a přispívat k zácpě. Lidé, kteří trpí zácpou i abdominální obezitou, mají často zvýšenou hladinu viscerálního tuku.
2. Kontrola hladiny cholesterolu
Vysoký obsah viscerálního tuku je spojen se zvýšenou hladinou cholesterolu.
3. Měření indexu viscerální adipozity (VAI)
Při podezření na nadměrné množství viscerálního tuku lze v nemocnici provést CT (počítačová tomografie) a vypočítat VAI.
4. Výpočet indexu tělesné hmotnosti (BMI)
BMI je užitečný pro určení, zda tělesná hmotnost spadá do zdravého rozmezí. Podle Národního institutu zdraví (NIH) se zdravý BMI pro dospělé pohybuje v rozmezí 18,5 až 24,9.
5. Měření obvodu pasu
Obvod pasu je jedním z nejpřímějších ukazatelů hromadění viscerálního tuku. Podle NIH je obvod pasu přesahující 101 cm u mužů a 89 cm u žen spojen se zvýšeným rizikem nadměrného viscerálního tuku a souvisejících zdravotních potíží.
Strategie pro redukci břišního tuku
Nadbytečný břišní tuk lze snížit zaměřením na tři základní strategie:
1. Pravidelné cvičení
Pravidelné aerobní cvičení – například rychlá chůze nebo běh – se doporučuje pro celkové snížení množství tuku. U lidí s výrazným množstvím břišního tuku může být účinnější vysoce intenzivní intervalový trénink. Zařazení cviků, jako jsou běhy s vysokými koleny, výpady a dřepy s výskokem, do tréninkové rutiny může dále zlepšit výsledky spalování tuků.
2. Dodržujte zdravou stravu
Zdravá strava hraje při redukci tuku zásadní roli. Zvýšený příjem vysoce kvalitních bílkovin, jako jsou ryby, sýry, kuřecí maso bez kůže a luštěniny, může podpořit odbourávání tuků. Ženám středního věku může konzumace luštěnin bohatých na fytoestrogeny pomoci zmírnit příznaky menopauzy.
Vyšší konzumace zeleniny bohaté na vlákninu podporuje lepší trávení a může přispět ke snížení hromadění tuku. Pro ty, kteří nemají zeleninu rádi, může být zelenina chutnější a zároveň si zachovat svou výživovou hodnotu.
Omezení konzumace dezertů a sladkých nealkoholických nápojů – včetně limonád s nízkým obsahem cukru nebo dietních limonád – je rovněž důležitou součástí dietního režimu.
3. Snížení vyčerpání energie jang
Podle TČM je energie jang zásadní pro podporu metabolismu tuků. Měli bychom se vyvarovat návyků, které vyčerpávají energii jang, jako je ponocování, nedostatečné oblečení v chladném počasí a nadměrná konzumace alkoholu.
Praktiky, jako je moxování a meditace, mohou pomoci zachovat a doplnit energii jang. Moxování spočívá v přikládání tepla z hořícího sušeného pelyňku (moxy) na určité akupunkturní body. Předpokládá se, že provádění moxování v létě využívá jangovou energii přírody, čímž posiluje imunitu a podporuje metabolismus tuků.
Bylinné čaje pro redukci tuku
Liu doporučuje dva bylinné čaje, které lze denně užívat na podporu hubnutí. Kromě podpory redukce tuku mohou tyto čaje pomoci snížit krevní tlak, hladinu cukru a cholesterolu v krvi a podpořit zdraví kardiovaskulárního systému.
Čaj z hlohu a sladu
Příprava:
Smíchejte 400 gramů sušeného hlohu s 200 gramy sušeného sladu. Směs rozemelte na jemný prášek a důkladně promíchejte.
Přidejte 20 až 40 gramů prášku do horké vody a před pitím nechte louhovat.
Hloh je známý tím, že snižuje hladinu lipidů v krvi, zatímco slad může pomoci zlepšit trávení. Liu poznamenal, že pravidelné pití tohoto čaje po dobu přibližně jednoho měsíce může pomoci snížit hladinu triglyceridů a cholesterolu.
Studie na zvířatech ukazují, že procyanidiny, které jsou v hlohu hojně zastoupeny, podporují metabolismus lipidů, zvyšují citlivost na inzulín a mohou přispět ke zmírnění ztukovatění jater. Tyto sloučeniny vykazují také antioxidační vlastnosti, které chrání buňky před oxidačním stresem a přispívají k celkovému zdraví.
Sloučeniny obsažené v hlohu navíc mohou pomoci zmírnit negativní účinky stravy s vysokým obsahem tuků na střevní mikrobiom.
Čaj z hlohu a semínek kasie
Příprava:
Smíchejte 400 gramů sušeného hlohu s 200 gramy semen kasie. Směs rozemelte na hrubý prášek a důkladně promíchejte.
Přidejte 20 až 40 gramů prášku do horké vody a před pitím nechte louhovat.
Tento čaj je zvláště prospěšný pro muže s břišní obezitou, kteří zároveň trpí zácpou. Kromě zmírnění zácpy a podpory hubnutí může také podpořit kardiovaskulární zdraví snížením krevního tlaku.
Pokud se po vypití čaje zvýší počet stolic na více než třikrát denně, lze dávku snížit, například na 15 gramů denně.
Studie naznačují, že semínka kasie mohou chránit játra, podporovat pravidelnou stolici a zlepšovat metabolické stavy, jako je vysoká hladina cholesterolu a cukrovka. Semena kasie nejsou toxická a jsou považována za bezpečná pro pravidelnou a dlouhodobou konzumaci.
Rychlá redukce tuku pomocí Da Chai Hu Tang
Da Chai Hu Tang, čínský patentovaný lék (standardizovaný bylinný přípravek připravený k použití), se často používá k rychlé redukci tuku, uvedl Liu. Na základě jeho klinických zkušeností může užívání tohoto přípravku po dobu jednoho měsíce vést ke snížení hmotnosti přibližně o 10 až 15 kilogramů.
Doporučené dávkování: Užívejte 2,5 gramu (přibližně ¾ čajové lžičky) třikrát denně před jídlem.
Klinická studie z roku 2022 zjistila, že podávání přípravku Da Chai Hu Tang po dobu 12 týdnů významně snížilo hladinu triglyceridů u pacientů s hyperlipidémií, kteří užívali statiny (léky na snížení cholesterolu). Jeho účinek na snižování lipidů byl srovnatelný s účinkem doplňků stravy omega-3.
Da Chai Hu Tang obsahuje da huang (rebarboru), která má přírodní projímavý účinek. Pokud se počet stolic zvýší na více než třikrát denně, lze dávkování odpovídajícím způsobem upravit.
Některé byliny uvedené v tomto článku vám mohou být neznámé, ale jsou běžně dostupné v obchodech se zdravou výživou a asijskými potravinami. Je důležité si uvědomit, že léčebné metody se mohou lišit v závislosti na konkrétním člověku. Konkrétní léčebný plán konzultujte se zdravotnickým pracovníkem.