vegetariánské recepty
Recept: Bílé papriky v rajčatové omáčce
Chutný a rychlý recept na přílohu k masům nebo sýru. Vynikající způsob, jak zpracovat úrodu paprik z vaší zahrádky.
Recept: Famózní francouzská cibulačka
Cibulová polévka je asi jednou z nejznámějších francouzských polévek a není divu, že je tak oblíbená. Je chutná a snadná, poradí si s ní i začátečník.
Recept: Cuketová buchta s kakaem a ořechy
Nezvyklá kombinace kakaa a cuket vytvoří chuťově i složením bohatou a mokrou buchtu, která vám bez problémů vydrží měkká několik dnů
Recept: Korejské cuketové placky
Vždy, když přijde sezóna cuket, těším se na tento báječný recept. Korejské cuketové placky (hobak čon) o tloušťce palačinek jsou vynikajícím předkrmem, ale klidně poslouží i jako hlavní jídlo.
Recept: Melounový salát s balkánským sýrem
Osvěžující letní salát s vodním melounem a balkánským sýrem osvěží i zasytí v letních parnech.
Recept: Litý koláč s ovocem
Koláč je skvělý s rybízem, který mu dodá příjemnou kyselinku, ale také s meruňkami, angreštem nebo rebarborou. Stejně tak se dá ale použít i ovoce zmrazené nebo zavařené.
Recept: Tzatziki – snadná řecká rychlovka
Tzatziki se podává s výrazným grilovaným masem nebo zeleninou a naprosto vynikající je v kombinaci s grilovanými či smaženými chorizo karbanátky, burgery nebo čebavčiči.
Recept: Lívance s rybízovou pěnou
Jako děti jsme se olizovaly až za ušima a vydrželo nám to až do dnešního věku. Protože je to pokrm velice sytý, každému členovi rodiny postačí jeden velký lívanec s pořádným nášupem rybízové pěny.
Recept: Omeleta s jahodami
Omeleta nasladko s plátky jahod. Skvělý nápad na večeři pro děti a jiné mlsné jazýčky.