Rubrika: Jídlo a Zdraví
Restaurace v New Yorku nabízí hostům tradiční poctivá jídla, která pro ně vaří přímo na místě babičky z celého světa
Chtěli byste ochutnat poctivou kuchyni z různých částí světa, kterou pro vás uvaří podle rodinného receptu babičky pocházející z daného koutu zeměkoule? A co tak s nimi prohodit i pár slov? To všechno můžete zažít v jedné speciální restauraci v New Yorku.
Doplňky stravy posilující imunitu – stručný přehled
Imunitní systém lze posílit různými způsoby. Jeden z nich je užívání doplňků stravy. Přinášíme zde přehled těch, o nichž je známo, že dokáží obranyschopnost organismu stimulovat.
Polévka jako „prevence proti rakovině“ od vědce nominovaného na Nobelovu cenu (recept + video)
Japonský profesor Hiroši Maeda byl zaníceným chemikem a farmakologem. Za svůj výzkum nejenom na poli rakoviny byl mnohokrát oceněn. Podle něj může tato jednoduchá zeleninová polévka působit protirakovinově.
Chytré skladování potravin: Tipy, jak uchovat rodinné zásoby potravin a prodloužit jejich trvanlivost
Být připraven na krizové situace se dnes stává čím dál důležitější s ohledem na nepředvídatelnost budoucího vývoje. Prepperství už není jen výsadou několika „podivínů“. Víte ale, jak správně skladovat zásoby potravin a jak se o ně starat tak, aby vám vydržely co nejdéle? V tomto článku vám přinášíme několik užitečných rad.
Pijte tento nápoj každé ráno, abyste si posílili imunitu (+recept)
Yumi Ishihara je slavný japonský lékař. Je mu přes 60 let, ale stále denně navštěvuje pacienty, píše a ročně pořádá více než 100 přednášek. O své tajemství života plného energie a dobrého zdraví se podělil ve své knize Pročištěte své tělo. Jeho každodenní rutinou je konkrétně ranní pití šálku speciálně připraveného čaje. Jak tento čaj připravit a jaké jsou jeho účinky neleznete v článku...
Živočišné tuky jsou pro nás lepší než rostlinné, tvrdí někteří odborníci
Živočišné tuky a orgány patřívaly kdysi k nejcennějším částem zvířete a byly důležitou složkou lidské potravy. Dnes je nám však předhazováno, že rostlinné tuky a libové maso jsou pro nás vhodnější. Někteří odborníci však nesouhlasí a tvrdí, že živočišné tuky a orgány jsou ve skutečnosti zdravější než oleje a zelenina. Pojďme se podívat na jejich vědecké argumenty a prozkoumat, zda mají pravdu…
7 způsobů, jak předcházet srdečním onemocněním úpravou jídelníčku
Nemoci srdce bývají jednou z hlavních příčin úmrtí ve vyspělých zemích. Věděli jste ale, že těmto chorobám můžeme předcházet a dokonce je zvrátit pomocí úpravy stravy? Více se dozvíte v tomto článku…
Výzkum: Jedlá soda může pomoci při boji s autoimunitními onemocněními
Nedávná studie nejenže odhalila schopnost jedlé sody bojovat proti autoimunitním onemocněním – ale prokázala také její schopnost působit na buněčné a molekulární úrovni. Zdá se, že na to, že se jedná o obyčejnou kuchyňskou přísadu, má jedlá soda velmi sofistikované a silné účinky.
Dobromila a její „chutná a sličná jídla“
Když se řekne její plné jméno – Magdalena Dobromila Rettigová (dívčím jménem Artmannová (31. ledna 1785 Všeradice – 5. srpna 1845 Litomyšl) – většině se vybaví její Domácí kuchařka a citace „vraž do toho tucet vajec“. Magdalena však nebyla pouhou korpulentní ženou v zástěře a čepci, která...